HEALTHY EATING TIPS

            WORLD HEALTH DAY દર વર્ષે 7 APRIL ના  ઉજવવામાં આવે છે અને દર વર્ષે સમગ્ર વિશ્વના લોકો માટે ચિંતાના ચોક્કસ સ્વાસ્થ્ય વિષય પર ધ્યાન દોરે છે.

        

            વિશ્વ આરોગ્ય દિવસ 2022ના રોજ એક રોગચાળા, પ્રદૂષિત ગ્રહ, કેન્સર, અસ્થમા, હૃદયરોગ જેવા વધતા જતા રોગોની વચ્ચે, ડબ્લ્યુએચઓ માનવ અને ગ્રહને સ્વસ્થ રાખવા અને સમાજ બનાવવા માટે એક ચળવળને પ્રોત્સાહન આપવા માટે જરૂરી તાત્કાલિક પગલાં પર વૈશ્વિક ધ્યાન કેન્દ્રિત કરશે. સુખાકારી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું.

                            OUR PLANET OUR HEALTH

                                THEME BY WHO

7 એપ્રિલની તારીખ 1948 માં WHO ની સ્થાપનાની વર્ષગાંઠને ચિહ્નિત કરે છે.    

            શું તમને સ્વસ્થ આહાર વિશે આ મનોરંજક તથ્યો ગમે છે? તો આ માહિતી તમને ખૂબ ગમશે.

•  સ્વસ્થ ખોરાક તૃષ્ણાઓને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે

          શું તમે ચિંતિત છો કે તમે તમારા આહારમાં મોટા ફેરફારો કરવાનો પ્રયાસ કરતી વખતે અનિવાર્યપણે આવતી તૃષ્ણાઓ સામે લડી શકશો નહીં?

તૃષ્ણાઓ ચોક્કસપણે મજા નથી! જો કે, યોગ્ય તંદુરસ્ત ખોરાક પસંદ કરવાથી સમય જતાં તૃષ્ણાઓ દૂર કરવામાં મદદ મળશે.

ઓછી તૃષ્ણાઓ તમને સમગ્ર દિવસ દરમિયાન એવી વસ્તુઓ પર વધુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની મંજૂરી આપશે જે તમને આનંદ આપે છે, તેથી ફાઇબર અને ઓમેગા -3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ ખોરાકની શોધ કરો. આ ખોરાક તમને તે "સંપૂર્ણ" સંવેદના આપશે અને ભોજન વચ્ચે નાસ્તો કરવાની ઇચ્છાને દૂર કરશે.

•  તંદુરસ્ત ખોરાક ખરેખર સસ્તો છે

ખોરાકમાંથી નબળું પોષણ કે જેમાં મોટાભાગે પ્રોસેસ્ડ, ક્ષારયુક્ત, ખાંડયુક્ત અને તળેલા બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે તે દાંતના સડો અને ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા, હાઈ બ્લડ પ્રેશર, હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને કેન્સર જેવા રોગોમાં મોટો ફાળો આપે છે!

જે સસ્તા આહાર જેવું લાગે છે, તે આરોગ્યની વિવિધ બિમારીઓ અને તેમની દવાઓ માટેના વર્ષોના મેડિકલ બિલમાં ઝડપથી ફેરવાઈ શકે છે.

લાંબા ગાળે, તે સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો કે જેની કિંમત આજે થોડા વધારાના પાઉન્ડ છે, તે ખરેખર તમારી આવતીકાલ માટે સસ્તી છે. સ્વસ્થ શરીર અને સાચવેલા પાઉન્ડ મજા છે, ખરું ને?

•  તંદુરસ્ત ખોરાક તમને વધુ ખુશ કરી શકે છે

ઘણા અભ્યાસો એ સત્યને સમર્થન આપે છે કે બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર સતત માનસિક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ સાથે જોડાયેલો છે; એટલે કે હતાશા અને ચિંતા.

કેળા, માછલી, ઓટ્સ, બદામ અને બીજ જેવા ખોરાકની પસંદગી તમારા મૂડને વધારવામાં મદદ કરશે અને માનસિક સ્પષ્ટતા પ્રાપ્ત કરવામાં તમને મદદ કરશે. સુખી શરીર એટલે ખુશ મન અને વધુ ખુશ સમય!

• મોટાભાગના જંક ફૂડ્સમાં સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો હોય છે

અહીં એક ખરેખર મનોરંજક હકીકત છે: તમારા મોટાભાગના મનપસંદ બિનઆરોગ્યપ્રદ ખોરાકમાં સ્વાદિષ્ટ સ્વસ્થ વિકલ્પ હોય છે.

સોશિયલ મીડિયાએ રાંધણ વિશ્વના ઘણા પ્રખ્યાત રસોઇયાઓને વિશ્વની કેટલીક સૌથી લોકપ્રિય જંક ફૂડ વાનગીઓના તંદુરસ્ત વિકલ્પો શેર કરવાની મંજૂરી આપી છે. આગલી વખતે જ્યારે તમે વેબ બ્રાઉઝ કરી રહ્યાં હોવ, ત્યારે સબ્સ્ક્રાઇબ કરવાનું પસંદ કરો અને અમુક પેજને અનુસરો કે જે રેસિપી શેર કરે છે જે ફક્ત તમારા પેટ માટે જ સારી નથી પણ તમારા આખા શરીર માટે પણ સારી છે!

એકવાર તમે તમારા માટે કામ કરતી રેસીપી શોધી લો, પછી ભોજનની થોડી બેચ તૈયાર કરો અને ભવિષ્યના રાત્રિભોજન માટે તેમને સ્થિર કરો.

•  સ્વસ્થ ખાવાથી બીમારીઓ દૂર થઈ શકે છે

જેમ બિનઆરોગ્યપ્રદ આહાર તમારા શરીર માટે ગંભીર સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે, તેમ સ્વસ્થ આહાર ખોરાકની આપત્તિની અસરોને ઉલટાવામાં મદદ કરી શકે છે.

ઉદાહરણ તરીકે, ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસના દર્દીઓ કે જેમણે ઓછા કાર્બોહાઇડ્રેટ, ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર માટે પ્રતિબદ્ધ છે, તેઓ તેમના પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસ નિદાનને ઉલટાવી શક્યા છે અને ઇન્સ્યુલિનની ગોળીઓ અને શોટ્સની જરૂરિયાતને બંધ કરી શક્યા છે.

પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ, હેલ્ધી ફેટ્સ અને ઓર્ગેનિક ફળો તમારા શરીરને સકારાત્મક રીતે અસર કરે છે તે બધી રીતો વિશે વિચારો!

• 6. વ્યાયામ કરતાં તંદુરસ્ત આહાર વધુ અસરકારક છે

 જો કે તમારા શરીરને સરળતાથી ચાલતું રાખવા માટે વ્યાયામ જરૂરી છે, તે સમજવું યોગ્ય છે કે દરેક વ્યક્તિ "જીમ ઉંદર" નથી. હકીકતમાં, ઘણા લોકોને જીમમાંથી શૂન્ય આનંદ મળે છે.

વજન ઘટાડવું અથવા તમારું વર્તમાન સ્વસ્થ વજન જાળવી રાખવું લગભગ હંમેશા તમારા આહારમાં આવશે. 80/20 નિયમ જણાવે છે કે 80% વજન ઘટાડવું તમારા આહારમાંથી આવે છે, અને માત્ર 20% વજન ઘટાડવું કસરતથી આવે છે.

જો તમારા મનોરંજક દિવસનો વિચાર ક્યારેય જીમમાં રોકાવાનો નથી, તો તમારી મોટાભાગની "વ્યાયામ" તમારા ખાવાના વાસણો સાથે કરો, અને તમારા શરીરમાં તંદુરસ્ત બળતણ ઉમેરતા ખોરાક પસંદ કરો.